Как использовать куркуму в кулинарии: хитрости, о которых не знают хозяйки

Популярная специя «куркума» – это растение под названием «куркума длинная» семейства Имбирных. Однако, к имбирю оно не имеет никакого отношения. СодержаниеВ какие блюда можно добавлять куркуму?С какими специями лучше всего сочетается...