![Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes préférées sans lactose](https://resize.elle.fr/article_1280/var/plain_site/storage/images/elle-a-table/les-dossiers-de-la-redaction/news-de-la-redaction/je-suis-journaliste-cuisine-et-voici-mes-3-recettes-preferees-sans-lactose-4231734/102136725-1-fre-FR/Je-suis-journaliste-cuisine-et-voici-mes-3-recettes-preferees-sans-lactose.jpg)
Le premier ingrédient que l'on consomme quand on naît, le lait maternel, est riche en lactose, lui-même composé de glucose et galactose. Nécessaire au développement du nouveau-né, ce fameux lactose est en réalité un sucre présent dans les laits des ...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr