En cuisine avec Glenn Viel : la recette qui va nous réconcilier avec la salade !

C'est au pied de l'un des plus beaux villages de France que la magie opère. Aux commandes des cuisines de l'Oustau de Baumanière, restaurant du domaine hôtelier éponyme niché aux Baux de Provence, le chef Glenn Viel s'applique depuis 2015, sous l'œil...
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