Зефир в домашних условиях: как нужно делать тающее во рту лакомству
![Зефир в домашних условиях: как нужно делать тающее во рту лакомству](https://images.glavred.info/2024_02/1707917070-1496.jpg)
Зефир в домашних условиях
Ингредиенты:
Фруктовое пюре: 250 г (яблочное, ягодное, банановое)
Сахар: 300 г
Агар-агар: 9 г
Вода: 100 мл
Белок яичный: 60 г (2 шт.)
Лимонная кислота: щепотка
Сахарная...