Можно ли есть сало со шкуркой - развеиваем все мифы

Сало — популярный продукт, который любят многие, но возникает вопрос: можно ли есть сырую свиную шкурку и какие у нее полезные свойства? Разберемся в том, что содержится в шкурке сала и чем она может быть...