Как по этикету пользоваться салфеткой - класть на колени или за воротник

Застольный этикет во все времена был довольно суровым, и хотя сейчас очень часто пренебрегают правилами этикета, есть некоторые правила, которые нужно знать обязательно, а именно - как по этикету пользоваться...