Есть перед сном — вредно? Врачи дали однозначный ответ

Извечный вопрос — можно ли перекусить перед сном, если хочется кушать? Насколько вредно это или же, наоборот, ничего плохого в этом нет, ответил американский диетолог и доктор наук.

Так можно ли принимать пищу перед сном, если присутствует чувство голода? Роберта Андинг, дипломированный диетолог и доцент кафедры ортопедической хирургии Джозефа Барнхарта Медицинского колледжа Бейлора, рассказала, что — можно! Однако не стоит перебарщивать и объедаться, а лучше поесть что-то легкоусвояемое и легкое, чтобы засыпать без тяжести в животе. При этом ученая отмечает, что опасность обильного приема пищи перед сном не столько в наборе веса, сколько в последующем плохом сне.

Также доктор уточнила, что прием пищи и питье поздно вечером индивидуален для каждого человека. Если, например, человек ложится спать в 9 вечера, то плотный ужин в 8 часов вечера — не лучшая идея. Необходимо это сделать немного раньше. Если же человек не работает в стандартные часы с 9:00 до 17:00, ходит в ночные смены, то его график сна/бодрствования будет отличаться, равно как и время приема пищи.

Что же лучше съесть перед сном, если мучает голод? Андинг советует тарелку ягод, греческий йогурт или яблоко с небольшим количеством арахисового масла, уточняя, что еда должна быть богата белками и жирами. Так она сможет дольше задержаться в желудке, не вызывая нового желания поесть, как это бывает после употребления чипсов или мороженого перед сном (по словам ученой — это традиционные закуски для США).