Sesonki | Rikkaruohona pidetyssä kasvissa on paljon vitamiineja ja sen voi syödä juuresta kukkaan – paista vaikka pannulla

Vitamiinipitoisia voikukkia ei kannata heittää menemään, sillä niistä voi tehdä erilaisia herkkuja. Voikukat sopivat kakkuun, smoothieen, hilloon tai lisukkeeksi suolaiseen ruokaan.