Салат «Ночь с курицей» за 15 минут: просто, быстро и празднично

В преддверии Нового года часто не хватает времени на сложные кулинарные эксперименты. К счастью, имеются простые и в то же время эффектные закуски, которые можно подготовить всего за несколько минут. Одной из таких является салат «Ночь с курицей». Мы поделимся рецептом этого блюда, с которым справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

Копченое куриное мясо — 200 г (без учета костей)Шампиньоны (в консервах) — 200 г

Майонез — 5 столовых ложек

Яйца категории С0 или С1 — 2 шт. (или 3 яйца категории С2)Твердый сыр — 50 г

Майонез — 5 столовых ложек

Зелень — для декора

Способ приготовления

Нарежьте куриную грудку и шампиньоны небольшими кубиками. Отделите белки от желтков.

Белки натрите на крупной терке, а желтки — на мелкой. Сыр также измельчите на мелкой терке.

В центре большого плоского блюда разместите кулинарное кольцо. Поочередно укладывайте ингредиенты, разделяя слои тонкими сеточками майонеза: Куриное мясо.

Грибы.

Натертые белки (можно смешать с соусом сразу).

Сыр.

Натертые желтки.

Украсьте салат свежими листьями укропа или любой другой зеленью по вашему выбору. Уберите закуску в холодильник на некоторое время, а затем подавайте к столу.