Какие документы нужны, чтобы открыть кофейню: чек-лист для предпринимателя

Открытие кофейни — это не только разработка концепции, поиск подходящего помещения и закупка оборудования, но и «бумажные формальности». Рассказываем, какие документы придется оформить для запуска заведения без собственной кухни.