Пельмени больше не покупаю - леплю их сама по ленивому рецепту!

Ни одни магазинные пельмени не могут сравниться с теми, что сделаны дома! Чтобы сэкономить время на лепке, предлагаем вам воспользоваться этим «ленивым» рецептом. Этот оригинальный способ позволит вам сэкономить силы и порадует вашу семью вкусным блюдом, не создавая лишних хлопот.

Необходимые ингредиенты:

• 500 г фарша;
• 2 лука (всего 250 г);
• соль и молотый перец по вкусу;
• 2 яйца;
• 3 ст. ложки воды;
• немного соли;
• мука.

Способ приготовления ленивых пельменей:

Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте соль, перец и понравившиеся приправы. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.

Каждый мясной шарик обваляйте сначала в муке, затем в яично-водяной смеси, и снова в муке.

Если вы хотите более толстую оболочку, повторите процесс еще раз.

Эти пельмени можно замораживать, как и традиционные. Варите их привычным способом и подавайте на стол — это будет очень вкусно!

Пошаговый фоторецепт приготовления ленивых пельменей

2.


3.


4.


5.