Шеф-повар раскрыл главный секрет жарки сочного шашлыка
![Шеф-повар раскрыл главный секрет жарки сочного шашлыка](https://static.life.ru/publications/2024/4/24/1706832269858.5383.webp)
Чтобы шашлык получился вкусным, его нужно жарить на шампурах, а не на решётке для барбекю. При этом и шампуры, и мангал должны быть изготовлены из стали высокого качества, объяснил шеф-повар Максим Трофимов.Читать далее...