Каталог
С каждым годом растет интерес потребителей к продуктам, которые соответствуют высоким стандартам благополучия животных. В этом контексте Международная организация по сертификации и безопасности продукции NSF представила новый протокол се...
В Калининградской области, в районе посёлка Юдино, намечено строительство нового откормочника на четыре тысячи свиней. Этот проект был одобрен негосударственной экспертизой и реализуется «Прибалтийской мясной компанией три», ...
В 2025 году Беларусь значительно увеличила закупки мяса из России, что стало важным событием для агропромышленного комплекса страны. По данным аналитиков «Агроэкспорта», объем закупок белорусскими предприятиями российского мя...
В последние недели на европейском рынке свинины наблюдается устойчивый рост цен, что стало следствием сочетания нескольких ключевых факторов. Наиболее заметным из них является ограниченное предложение животных, готовых к убою, в сочетани...
В начале 2026 года Узбекистан продемонстрировал значительный рост импорта мясной продукции, который составил 156,9 миллиона долларов США за первые два месяца. Это почти в два раза превышает показатели аналогичного периода 2025 года, когд...
Торговая наценка на продукты первой необходимости должна быть ограничена 15% для сведения к минимуму числа перекупщиков. Об этом заявил ТАСС председатель партии "Справедливая Россия" Сергей Миронов. Он раскритиковал содержан...
Правительство РФ планирует запустить единую цифровую платформу АПК в 2026 году, сообщается в распоряжении кабмина о цифровой трансформации агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года. Еще одна цель документа — до...
Площади пастбищ, которые в настоящее время занимают треть поверхности Земли, могут сократиться на 36–50% из-за глобального потепления, предупредили ученые Потсдамского института исследований воздействия изменения климата (PIK). ...
Рост продаж растительных аналогов мясных и молочных продуктов в 2025 г. замедлился в сравнении с предыдущим годом, свидетельствуют данные исследовательской компании NTech. В деньгах прирост снизился с 27% до 18%, в натуральном выражении ...
Согласно данным Росстата, в январе 2026 года в сельскохозяйственных организациях страны надоено 1 834,8 тыс. т молока, в том числе Уральского федерального округа — 110,3 тыс. т. В с...
По данным Росстата, в 2025 году мясоперерабатывающие предприятия Курской области нарастили выпуск колбасных изделий, в том числе для детского питания, на 5,4% по сравнению с уровнем предыдущего года &md...
С начала года и по 27 февраля 2026 Россия поставила в КНР более 13,6 тыс. тонн продукции свиноводства – 5,8 тыс. тонн мяса и 7,8 тыс. тонн – свиных субпродуктов, сообщил в четверг Россельхознадзор, ссылаясь на ведомственную и...
По оценкам экспертов, в 2025 году российский экспорт мяса и пищевых мясных субпродуктов обновил рекорд, достигнув почти 2,2 млрд долл. По сравнению с 2024 годом, когда был установлен предыдущий максимум, отгрузки увеличились на 21%. В ст...
Мировой рынок свинины столкнется со смешанной динамикой в 2026 году, с ожидаемым снижением объемов производства во второй половине года, сообщил Rabobank в своем ежеквартальном отчете. По оценке аналитиков, в то время как в первом ...
В начале 2026 года мировые цены на крупный рогатый скот продолжили рост, и как ожидается, они останутся на высоких уровнях вследствие сокращения предложения говядины. Об этом говорится в отчете «Global Beef Quarterly Q1 2026&...
Азиатский сектор халяльного мяса быстро расширяется, чему способствуют рост численности мусульманского населения, повышение осведомленности о качестве продукции и расширение доступа к электронной коммерции. По данным Renub Research...
Казахстанские ученые представили инновационную технологию, позволяющую увеличить срок хранения охлажденного мяса птицы почти в три раза — до 20 суток при температуре 0±1°C без применения нитратов и нитритов. Это ре...
Согласно данным Банка Мексики, национальный экспорт крупного рогатого скота в 2025 году сократился до 335 млн долл. США, что на 78,2% ниже показателя предыдущего года. В физическом выражении поставки уменьшились на 81%, до 240 тыс....
Власти бразильского штата Риу-Гранди-ду-Сул подтвердили наличие высокопатогенного вируса гриппа птиц (H5N1) в дикой фауне. Согласно заявлению Секретариата сельского хозяйства, животноводства, устойчивого производства и ирригации штата, з...
С начала 2026 года в 23 провинциях и городах центрального подчинения Вьетнама произошло 225 вспышек африканской чумы свиней (АЧС), в результате которых погибло или было уничтожено почти 12,9 тыс. свиней. Кроме того, семь очагов гриппа пт...
В феврале Россия вошла в пятёрку крупнейших стран-покупателей мяса из Бразилии, заняв четвёртое место. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные бразильской статистической службы. В прошлом году наша страна...
Из-за нового военного конфликта в Иране ожидается подорожание продовольствия и ресурсов на мировом рынке. Об этом пишет газета Corriere della Sera. Главным фактором для этого называется дефицит удобрений. Отмечается, ч...