Врач Малышева: брокколи, брюссельская и белокочанная капуста защищают от рака

Употребление брокколи, брюссельской и белокочанной капусты полезно в целях профилактики онкологических заболеваний. Об этом заявили терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман в эфире программы "Жить здорово!" на Первом канале.

"Включите это в ваш рацион", — посоветовала Малышева.

Врачи отметили, что во всех перечисленных овощах содержится вещество сульфорафан, который "не дает раковым клеткам размножаться", что соответственно "не дает развиваться раку".

До этого врач-терапевт, нутрициолог, эксперт Coral Club Елена Мановска заявляла, что включение в свой рацион питания некоторых продуктов позволит снизить риск развития рака. Врач порекомендовала употреблять крестоцветные овощи, в том числе, брокколи, цветную и брюссельскую капусту. Она отмечала, что в них содержатся сульфорафан и индол-3-карбинол, которые положительно влияют на клеточные процессы.