Диетолог Соломатина перечислила помогающие пережить жару продукты

Некоторые продукты помогают человеку легче перенести летний

зной. Подробно об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

В жару следует употреблять как можно больше овощей, так как

они содержат каротиноиды, защищающие кожу от ультрафиолета и повреждений. В

меню необходимо включить помидоры, зелень и морковь, отметила врач в беседе с NEWS.ru.

Томаты богаты ликопином, который поможет пережить зной.

Морковь лучше всего употреблять в сочетании со сметаной. В жару рекомендуется

сократить употребление тяжелой пищи — говядины, свинины и баранины.