Девятиклассники школы №1311 приготовили «Тирамису» на мастер-классе в МОК «Запад»

Девятиклассники школы №1311 приняли участие в профессиональной пробе по отраслевому направлению «Гостеприимство».

Занятие прошло в московском образовательном комплексе «Запад» в рамках проекта «Мастерство начинается здесь», сообщается на странице школы Обручевского во «ВКонтакте».

В ходе мастер-класса педагоги рассказали ребятам о пирожном «Тирамису»: об истории его появления, рецептуре, секретах приготовления. В практической части школьники поучаствовали в его создании.

По ссылке размещены фотографии, сделанные во время профпробы.