Сытный завтрак за 10 минут: сырная лепёшка вместо каши

Если вам надоела привычная каша на завтрак, то пора попробовать что-то новое. Сырная лепёшка — это прекрасный выбор для утреннего приёма пищи. Она готовится быстро и просто из доступных ингредиентов, а получается очень вкусной и ароматной.

Ингредиенты:

• Молоко — 1 стакан;
• Сахар — 0,5 чайной ложки;
• Соль — по вкусу;
• Яйцо куриное — 1 штука;
• Сыр — 150–200 г;
• Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки;
• Мука пшеничная — 1 стакан;
• Растительное масло — 0,5 чайной ложки.

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте яйцо с сахаром, солью, разрыхлителем и просеянной мукой.
2. Затем влейте молоко и тщательно перемешайте всё венчиком до получения однородной массы.
3. На крупной тёрке натрите сыр и добавьте его в тесто, перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вылейте на неё тесто и готовьте лепёшку под крышкой 6–8 минут.
5. Аккуратно переверните лепёшку и жарьте её ещё 2–3 минуты до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Сообщение Сытный завтрак за 10 минут: сырная лепёшка вместо каши появились сначала на Орловская среда - региональный сайт Орловской области.