Искусственный интеллект нашёл яйца с увеличенным сроком годности в Орловской области

Искусственный интеллект помог выявить свыше 300 фактов незаконного продления сроков годности продукции в Орловской и Курской областях. Нарушения обнаружены при анализе сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий».

Так, на восемь дней был продлён срок годности животноводческой продукции орловского предприятия ООО «Регион продукт». 8 мая была оформлена производственная транзакция куриное яйцо со сроком годности до 1 июня текущего года. 

При этом в качестве сырья использовалась белорусская продукция, срок годности которой истекает уже 23 мая, сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.

Всем хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости подобных нарушений.