«Orenday.ru» (Оренбург)

В Оренбургской области выявили тушенку и голубцы "из будущего"

Как сообщает региональное управление Россельхознадзора, в ходе проверки электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий» за восемь месяцев этого года было выявлено оформление 45 сертификатов на подконтрольную продукцию с указанием авансовой даты выработки.

Например, 1 августа ИП Овчаренко оформил транспортный ветеринарный сопроводительный документ на «Говядину тушеную», дата выработки на которой значилась 29 августа 2024 года. 8 августа ИП Григорьева оформила аналогичные документы на «хинкали с мясной начинкой» и «голубцы», также, якобы, произведенные 29 августа. Такое надувательство с датой производства чревато выпуском в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения из-за истекшего срока годности.

В адрес недобросовестных предпринимателей были направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства. О нарушениях, допущенных должностными лицами государственной ветслужбы, уведомления улетели в адрес руководителей областных госветучреждений.

Читайте на 123ru.net