«Поваренок.ру»

А что такое самса, если отбросить лишний пафос? Немного рубленного мяса с луком, приправленного специями, конечно, запеченного в тесте. Пусть даже и в слоёном. Не знаю, классическая она, самса получилась или нет, но уж, как говорится – что выросло, то выросло. Да и существует ли он - единственно правильный и аутентичный рецепт самсы? Когда-то, еще очень давно, больше десяти лет назад, наверное, выдал Витя БоРмаn (царствие небесное, вечная память) этот вот рецепт «на-гора». С тех пор мы так и готовим. Читать дальше...

Меня на Поваренке научили выкладывать блюдо слоями по аналогии с корейской кухней. И действительно, выглядит оно достойно, даже на праздничном столе. Особая благодарность тому, кто меня научил. Света, спасибо. Сегодня я и предлагаю такое блюдо с запеченными перцами, фасолью и каперсами, где три слоя органично сочетаются с друг с другом, создавая общую "вкусную" картину. Подавать его можно с любым хлебом, фокачча, чиабатта или багет. Попробуйте.

12 декабря Государственный Кремлёвский дворец превратился в сердце культурного торжества страны — здесь прошла торжественная церемония вручения национальной премии «Марка №1 в России».

Администрация Поваренок.ру поздравляет всех с наступающим новым годом!

Очень вкусная и сочная курочка в потрясающем маринаде с имбирём и клементином. К тому же, я приготовила её в микроволновке всего за 15 минут! Отличное решение к приходу внезапных гостей на новогодних праздниках. Попробуйте! P.S.: Как вариант, можно заменить клементин на мандарин или половину апельсина.

Эти сырные булочки идеально подойдут к любому вину. На любой праздник или если просто пришли подружки в гости.

Вариант постных чебуреков с капустой и шпинатом на таком замечательном тесте, с которым приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка, конечно же, очень вкусная, сочная и полезная. Попробуйте!

Это не просто натуральный на 100%, но еще и живой (!!) напиток. Сохранена каждая молекула из яблочного урожая. Он чуть крепче пива, но совершенно не калорийный. Освежающий и красивый.

Грандиозное представление в концертном зале «Москва» в парке «Остров Мечты» стартует уже 20 декабря.

Это - очередная вариация на тему pasta e ceci c использованием томатной пасты, вяленых томатов и лимонов. Надеюсь, что итальянцы не будут особо возражать.