Опытный шеф-повар раскрыл 1 секретную добавку в тесто: блины удивят вкусом
Газированная вода способна сделать домашние блины тонкими, ажурными и невероятно воздушными. Этот простой ингредиент создает характерную кружевную структуру с равномерными дырочками по всей поверхности, которой так сложно добиться обычными способами.