Чтобы котлеты таяли во рту, бабуля научила добавлять в фарш такой особый ингредиент: теперь готовлю только так

Котлеты — это блюдо, которое присутствует в меню почти каждой семьи. Но как сделать их по-настоящему нежными и сочными?