Учёные из Японии открыли новые липиды, улучшающие защиту кожи

В исследовании, проведённом японскими учёными, удалось обнаружить в рисовых отрубях — побочном продукте производства рисового масла — новые липиды, ранее неизвестные науке. Эти соединения, как выяснилось, способны значительно улучшать защитные функции кожного покрова. Результаты данного исследования были представлены в издании Phytochemistry Letters (PL).