Всего один продукт — и депрессия обеспечена: выяснилось, какая еда вредит психике
![Всего один продукт — и депрессия обеспечена: выяснилось, какая еда вредит психике](https://www.rosbalt.ru/attachments/62d9e17cb8e69863d2be298ecf78ec6f286261ad/store/crop/0/66/1280/720/1280/720/0/82c78efba818140ac0add8f604ad322f6aa1658cebab055a218ce5749799/7dmMp4XJNCZz.jpg)
Употребление этой пищи повышает уровень тревожности на 12%. Плохое питание может привести к развитию тревожности и депрессии. Об этом пишет портал Sports.kz со ссылкой на данные исследовательской группы из Китая. Специалисты провели эксперимент с участием 140 728 человек, пытаясь найти связь между потреблением жареной пищи и риском развития проблем с психическим здоровьем. Выяснилось, что с повышением риска развития тревожности на 12%, а также депрессии на 7% связано частое употребление жареной пищи, особенно картофеля. Также это приводит к развитию ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, инсульту. Ученые считают, что всему виной акриламид — химическое вещество, которое образуется в процессе жарки. По данным специалистов, нейровоспаления в результате воздействия акриламида могут вызывать тревогу и депрессивное поведение, пишет Medical Daily.