Отличный вариант на Новый год – рецепт кролика в сметане

Ингредиенты Кролик – 1 кг (разделанный на порционные куски) Сметана – 200 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Мука – 2 ст.л. Растительное масло – 2-3 ст.л. Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1-2 шт. Вода или бульон – 200 мл Зелень (укроп, петрушка) – для подачи (по желанию) […]