Классический рецепт утки по-пекински – требует времени, но того стоит
Ингредиенты: Для маринада: Соевый соус – 100 мл Мед – 50 г Рисовый уксус – 20 мл Вода – 30 мл Чеснок – 4 зубчика Имбирь свежий – кусочек размером около 2 см Для утки: Утка целая – 1 шт. (около 2 кг) Соль – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Корица – 1 палочка […]