Блог сайта «Сноб»

Ранние морщины… из-за проблемного желудка?! Да!

Тело — это не набор разрозненных органов. В нем все взаимосвязано. Как круговорот воды в природе и прочие процессы на Земле, так и в нашем теле. Казалось бы, никак не связанные вещи (морщины и кислотность желудка)… связаны напрямую!

Как?! Давайте расскажу!

Давайте вспомним, почему образуются ранние морщины и вообще вся вот эта неприятность в виде обвисшего там и сям и снижения тургора кожи? Одна из главных причин — недостаток белка (и коллагена, который, напомню, также является белком).

А что делает желудок?

Правильно: переваривает пищу. Причём, в основном он переваривает (измельчает) именно белок. Белок расщепляется на аминокислоты, которые уже потом мы и пускаем на наши нужды, включая цветущий и молодой внешний вид.

Фото из личного архива Екатерины Йенсен
Фото из личного архива Екатерины Йенсен
Но мало иметь просто белковую еду (или добавки!) и желудок. Желудок должен функционировать!

То есть повышать кислотность в ответ на поступление белковой пищи. Именно повышение кислотности в желудке делает переваривание (расщепление) белка возможным. И именно повышение кислотности в желудке… дает сигналы желчному и поджелудочной начать выработку нужных для дальнейшего переваривания ферментов.

В итоге, если у вас снижена кислотность желудка (когда она не повышается так, как необходимо), то вы хуже усваиваете любые белки, включая коллаген (даже из добавок!), и в итоге — ранние морщины, снижение тургора и даже пигментация! Ведь именно плотность кожи отвечает за защиту от солнечных лучей!

Вот так всё сложно и просто одновременно

Займитесь своим желудком — и станете выглядеть и чувствовать себя моложе. (Именно в белковой пище содержатся вещества, отвечающие за бодрость, настроение, крепкий сон и даже счастье!)

Как понять, что у тебя снижена кислотность?

Вот несколько признаков:

✔ Тяжесть после еды

✔ Отрыжка через 15 минут и позже после еды

✔ Изжога

✔ Усталость после еды

 ✔ Запоры

✔ Диарея

✔ СРК

✔ Вздутие живота

✔ Диагностированные (!) паразиты

✔ Частые пищевые отравления

✔ Нехватка микроэлементов (порой даже после приема витаминных комплексов)

✔ Рефлюкс

Это основной, но неполный перечень признаков сниженной кислотности желудка.

Фото из личного архива
Фото из личного архива

И в заключение хочу сказать

Снижение кислотности желудка происходит по разным причинам, но 2 основные — это возраст (чем мы старше, тем выше риски пониженной кислотности желудка) +… избегание белковой пищи!

Как часто я слышу от женщин: я не ем мясо, потому что мне от него тяжело.

Так, конечно, тяжело! Если ограничивать долгое время белковые продукты, то переваривать их будет все сложнее и сложнее. И это — замкнутый круг. Сначала сократили белок в рационе, а потом уже и переваривать его не в состоянии. Со всеми вытекающими…  

Фото обложки: из личного архива Екатерины Йенсен

Источник: блог автора (диетолог-нутрициолог, терапевт функциональной медицины, Дания)

 

Читайте на 123ru.net