Добавляем творог в молоко и сыр готов за 15 минут. Рецепт из СССР: выход сыра почти без остатка

Стандартные рецепты приготовления домашнего сыра предусматривают довольно большой остаток и расход продуктов. Зато по старому, придуманному еще в СССР рецепту выход сыра получается почти без остатка: добавляем творог в молоко и через 15 минут сырная заготовка готова. На 400 граммов творога (жирность не менее 5%) нам нужно 400 миллилитров молока, половина чайной ложки соли, треть […]