Харчо по-имеретински: варим сытный суп из риса и мяса
Про харчо говорят, что суп получился, если в нем ложка стоит и не падает. Густой, насыщенный вкусом, рисом и мясом бульон может заменить собой и первое, и второе. А за несколько дней суп становится только наваристее – очень практично для еды на будни. В основе харчо по-имертинскому рецепту минимум основных продуктов – здесь тон задают […]