Врач Сухорукова пречислила продукты против рака

Врач назвала простые продукты, которые защищают от онкологии

В профилактике различных заболеваний, в том числе рака важную роль играет питание. Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в беседе с "Подмосковье сегодня" назвала ряд продуктов, которые могут снизить риск онкозаболеваний.

В профилактических целях очень хороши чеснок, брокколи, цветная и брюссельская капусты, так как данные овощи содержат большое количество антиоксидантов и изотиоцианат, которое помогает бороться с раковыми клетками, при этом не травмируя здоровые клетки.

Также антиоксиданты и волокна, способствующие очищению организма от свободных радикалов, содержатся в злаках и цельных зёрнах.

Виноград и красное вино содержат антиоксидантные вещества, защищающие клетки от повреждений. Зеленый чай замедляет развитие онкологии печени и молочных желез.

Ликопин, содержащийся в томатах, эффективен в профилактике рака простаты, молочной железы и лёгких. Среди ягод лидером в этих свойствах является черника.

Кроме того, в рацион стоит включить семена льна, грибы и цитрусовые.