Science: если есть мало сахара в детстве, можно избежать болезней в будущем
Специалисты доказали, что малое употребление сахара поможет быть более здоровым во взрослом возрасте.
Исследование показало, что если человек потребляет мало сахара во время внутриутробного развития и в первые два года жизни, то у него снижается риск хронических заболеваний в среднем возрасте. Об этом сообщает журнал Science.
Учёные исследовали данные людей, родившихся в Великобритании в период с 1942 по 1953 год. В это время в стране действовало ограничение на продажу сахара, но голодание не было массовым.
Исследователи обнаружили, что те, кто потреблял меньше сахара в течение первых 1000 дней после зачатия, имели на 35% меньший риск развития диабета 2-го типа и на 20% меньший риск гипертонии во взрослом возрасте. Если ребёнок также ел меньше сахара в первые два года жизни, эти риски были ещё ниже. У таких людей хронические заболевания развивались в среднем на четыре года позже, чем у тех, кто не ограничивал себя в сахаре.
Исследователи посоветовали родителям малышей следить за тем, чтобы дети употребляли меньше сладостей и напитков с добавлением сахара, таких как газировка и соки. В дальнейшем потребуются исследования, которые помогут понять, как именно работает эта закономерность.