В Хабаровском крае государственную поддержку получила компания с технологией су-вид

Эта технология даёт возможность готовить мясо курицы и индейки при температуре 70 градусов

В Фонд поддержки малого предпринимательства Хабаровского края обратилась молодая компания, которая по этой технологии выпускает тринадцать видов готового к употреблению мяса курицы и индейки и поставляет свою продукцию в торговые сети Дальнего Востока , – сообщает Vostok.Today. Директор компании Александр Аверьянов рассказал, что мясо готовится при низкой температуре порядка 70 градусов прямо в вакуумной упаковке. Мясо не теряет полезные свойства, не меняется также его объём и масса. Льготным микрозаймом для развития своего бизнеса в Хабаровском крае могут воспользоваться компании приоритетных видов деятельности, в число которых входит наука, технологии, сельское хозяйство, туризм, обрабатывающее производство и общественное питание. Наша компания, несмотря на технологию, противоречащую законам физики, также получила кредит, который использовала на рекламу и продвижение своего товара. Ранее мы писали: «Промышленность Хабаровского края нашла способ обойтись без неподъёмных банковских кредитов» Краевой Фонд поддержки малого предпринимательства выдал за год 375 льготных микрозаймов на сумму 557 миллионов рублей. Государственная поддержка оказывается в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».