Не состариться раньше времени. Мастеркова рассказала о правильном питании

Двукратная олимпийская чемпионка Светлана Мастеркова уверена: девочки в возрасте 45+ должны уже быть медиками в душе и знать азы поддержания собственного самочувствия. Свои секреты спортсменка раскрыла в интервью «АиФ. Здоровье».

Завоевав два золота на Олимпийских играх в Атланте в 1996 году, российская бегунья навсегда вписала своё имя в списки самых выдающихся атлетов в истории. Но увы, очень часто спортсменам сложно найти своё место в жизни после завершения карьеры. Однако у Мастерковой и сегодня жизнь полна приключений: она позволяет себе проходить испытания в экстремальных телешоу и с радостью участвует в марафонах.

Марафон в подарок

Елена Садкова, aif.ru: Светлана, много времени тратите на то, чтобы оставаться в форме?

Светлана Мастеркова: Немало. У меня сейчас появилось свободное время, хотя есть общественные дела: много работаю с детьми и молодёжью. В моём родном Ачинске проходит кубок моего имени, езжу в «Артек»... Два года назад, когда мне исполнилось 54 года, я решила, что пришла пора делать себе подарки. Я никогда не курила, полностью отказалась и от алкоголя. Вот и подумала: чем можно себе помочь, чтобы возраст не шагал своими семимильными шагами? И на 55-летие подарила себе... не бриллиантовые серёжки, не кольца, а марафон. Заняла там 1800 какое-то место. Это я ещё ленюсь. А представьте, как работают девочки, которые бегают быстрее!

— Спорт в вашей жизни по-прежнему занимает большое место?

— До сих пор уделяю ему много внимания. Я живу в Москве, но купила ещё квартиру в Сочи. Восемьдесят шагов — и я на набережной. А там беговая дорожка. Знаете, как приятно: зимой вышла в шортиках, пробежалась, дома — душ. Потом можно фильмы смотреть, с родственниками общаться, книжки читать. А после поехать на Красную Поляну, походить по горам, подышать свежим воздухом. У меня правило: тренируюсь каждый второй день. День отдыхаю, могу вообще сутки проваляться в постели, но потом обязательно какая-то активность — бег, велосипед, ОФП. Ещё я пью много воды. Когда кровь разжижается, не будет застоя в венах, не появятся тромбы.

— Для этого сила воли нужна.

— Если ты хочешь состариться раньше времени, то пожалуйста. Всем же понятно: главное — физическая активность. Когда сердце не качает, организм стареет. Прошлась ты 1–3 км быстрым шагом — щёчки зарумянились, значит, сердечко работает, кровь пошла по телу. Прекрасно!

Не заедайте прожитый день

— А диета в вашей жизни присутствует?

— В питании я придерживаюсь очень простых принципов. Не ем гречку вместе с колбасой, например. С вечера готовлю себе на утро салат и гречку, чтобы не было дефицита калорий в начале дня. А так как я сладкоежка, когда иду на пляж, беру с собой кофе и покупаю маленькую шоколадку. Вечером могу съесть ведёрко гречки. Мой вам совет: готовьте еду с вечера. Иначе в суматохе дня будете хватать второпях что попало.

— Голодать нельзя?

— Еда всегда должна быть под рукой в тот момент, когда возникает так называемый стрессовый голод. Я в таких ситуациях съедаю ведро салата. Вроде и чувство сытости появилось, и тут же всё вышло, ведь это клетчатка. Используйте в рационе максимально простые сочетания. Нажарили котлет? Съешьте хоть 5 штук, но с помидоркой. Сварите 5–6 яиц, пусть лежат в холодильнике. Проголодались — ешьте их с огурчиком. Обычно мы приходим с работы и заедаем прожитый день. Так пусть это будут яйцо и огурец. Белок полезен, значит, совесть чиста. И экономия средств невероятная! Говорят, нельзя есть картошку. А я картошечку отварю и с салатиком ем. Ешьте картошку на здоровье, но только не с котлетой. Все соусы тоже советую убрать. Я позволяю себе только вегетарианский растительный майонез, который, кстати, ничем не отличается от обычного. Даже окрошку делаю с вегетарианской колбасой. Вкусненько!

С любовью к себе

— ​Вы мяса вообще не едите?

— Ем, вот курочку себе отварила. Думаю, что правильное питание — это не столько про силу воли, сколько про бережное отношение к себе. Чтобы это не через «не хочу» шло, надо однажды сказать: «Я себя люблю и не буду делать свой желудок ведром, в который можно бросить всё что угодно». Ведь в машину мы не заливаем плохой бензин... Зачем сокращаем себе жизнь курением? Потому что кто-то сказал: «Моя бабушка курила и прожила до 90 лет». Ну так ответьте им: «А могла бы и 120 лет прожить».

Вот я себя люблю. Сейчас я не так много занимаюсь спортом, потому что лечу спину, и уже чувствую: начинаю поправляться.

— Как решаете вопрос?

— Лечиться, а значит, жить без спорта мне ещё месяц. Поэтому решила скинуть пару-тройку килограммов, отказавшись от сладкого. Приведу себя в такую форму, круче, чем со спортом!

Я слежу за весом с 13 лет. Тогда мне сказали: «Чтобы бежать быстро и долго, надо быть худенькой». А я и так была тощенькая. Как-то мне пришла в голову мысль: я всю жизнь боюсь поправиться, но, может, я и не предрасположена к полноте? Зачем тогда пыхчу? Но мы совершенствуем себя каждый день. Застревать на одном уровне неправильно. Мне всегда было интересно делать себя лучше. Вот уже 57-й год пошёл, а я с пацанами и девчонками участвую в проекте на выживание. Ну разве я не молодец?

Наша справка

Светлана Мастеркова родилась 17 января 1968 года в Ачинске.

В 1996 году выиграла чемпионат России на дистанциях 800 м и 1,5 км. В том же году завоевала олимпийское золото в Атланте в этих дисциплинах.

Окончила МГГУ им. М. А. Шолохова. В 2012 году защитила кандидатскую диссертацию.

С января 2003 года работает спортивным телекомментатором в компании НТВ+. Принимает участие в различных телевизионных шоу.

Есть дочь Анастасия (1995 г. р.) от известного велогонщика Асята Саитова.