В Петербурге разрабатывают новый сборник рецептов для школьных столовых
Изучить прежние рецепты и разработать новые поручено технологам Политехнического университета Петра Великого. Первое, второе и компот - останутся ли эти "три кита" школьного обеда в меню? Будут ли учитывать при этом мнение школьников и их родителей? Выясняла Виктория Галчинская.