Эксперты выяснили, где в Петербурге продают куриную грудку с сальмонеллой

Эксперты решили провести проверку качества мяса, которое продается в крупных торговых сетях Северной столицы. И один из образцов проверку не прошёл.

Эксперты решили проверить качество продуктов, которые продаются в магазинах Петербурга. Для этого они закупили куриную грудку в супермаркетах трёх известных сетей: “Дикси”, “Магнит” и “О’Кей”. Образцы курятины отправили в лабораторию Федерального центра охраны здоровья.

И все образцы прошли проверку. Кроме одного — филе куриной грудки из “Магнита”, производителем которой является ООО “Невская пищевая компания”, было заражено сальмонеллой. И не только — экспертиза показала превышение мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 2,8 раза, рассказал “Патрульный Петербурга”

После проверки в дело вступил Роспотребнадзор. Ведомство уже объявило предостережение о недопустимости нарушений как “Магниту”, так и компании производителю.