Дегустационные обеды в Madame Roche

В трехэтажном ресторане и доме загадочной азиатки Madame Roche на Кожевнической, 16с4 запустили дегустационные обеды по будням с 13:00 до 16:00. При заказе обеда за 1290 руб. гости могут выбрать 2 блюда из меню, а при заказе за 1690 руб. — 3 блюда. О гостеприимности хозяйки особняка ходят легенды — обеды не исключение, в каждый из них вне зависимости от стоимости также включены комплементы.

В меню дегустационных обедов несколько разделов: мезе, закуски, горячее и десерт. Выбирать и компоновать блюда можно из каждой категории без ограничений. Например, выбрать мезе + горячее за 1290 руб. или закуску + горячее + десерт за 1690 руб. В разделе мезе можно найти уже ставший местной знаменитостью мусс из трав, пряный йогурт с огурцом или необычный тарамасалата со свеклой.

В закусках можно заказать полюбившийся гостями сочный ромейн на огне с черным чесноком, авторскую вариацию греческого — салат с овощами, фетой и маслом, тартар из говядины с костным мозгом или один из главных хитов лета — тунец с арбузом и соусом том ям. В горячих блюдах можно выбрать тортеллини с хвостом и белыми грибами, митболы с сырным картофелем или ньокки с иранским перцем. На десерт предлагают шарик домашнего мороженого — каждую неделю шеф готовит разное.

Среди комплементов: китайский чай, чиабатта прямиком из розовой дровяной печи и пиала пряного бульона — овощной, мясной или рыбный на выбор гостя.

Дегустационные обеды в Madame Roche — гастрономический экспириенс и путешествие по триповому гонконгскому особняку, которое можно позволить себе в перерыве между рабочими делами, бизнес-встречами или во время прогулок по центру города. Сделайте паузу на удовольствие и впечатления без границ в Madame Roche!

Дом загадочной азиатки Madame Roche площадью 1100 м2 открылся в начале июня. Автор концепта — творческое объединение Placebo/25, известное по проектам LOFT HALL, Temple of Deer, mr. Pinky в Санкт-Петербурге. В ресторане-особняке атмосфера трипового гонконгского особняка на Олдрич-стрит сочетается с кабаре, барной лабораторией и отдельным миром мультикультурной кухни петербургской гастрономической школы, которая теперь фундаментально обосновалась в Москве.


Madame Roche

Москва, ул. Кожевническая, 16с4

Читайте на 123ru.net