Какая часть свинины самая мягкая и сочная. Запомните раз и навсегда
Искушенные гурманы знают о том, что разные части свиной туши отличаются как по вкусу, так и по структуре мяса. Некоторые выбирают ошеек, заднюю часть или грудинку. А некоторым по душе свиное яблочко, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info.