Где туристов на «все включено» кормят вкуснее — Турция или Египет? Личный опыт туристов

С наступлением холодов многие российские путешественники начинают планировать зимний отдых. Турция и Египет – два бессменных лидера в списке популярных направлений. И если пляжи и море в обеих странах прекрасны, то вопрос о том, где же "всё включено" вкуснее, остается открытым. Редакция Турпрома изучила свежие отзывы туристов, опросила официантов и сотрудников отелей в Анталье и Хургаде, чтобы предоставить вам объективный обзор гастрономических особенностей этих популярных направлений. Спойлер: единого мнения нет, всё зависит от личных предпочтений и выбора отеля.

Турция: Всё включено по-турецки – изобилие и разнообразие

Турецкая система «всё включено» давно стала легендой. Отели в Анталье славятся огромным выбором блюд на шведском столе. От традиционных турецких мезе и кебабов до европейских салатов и десертов – здесь можно найти всё, что душе угодно. Особенно славятся турецкие отели своими мясными блюдами: баранина, говядина, курица, приготовленные на гриле, в тандыре или тушеные с овощами. Важным фактором является и доступность фруктов и овощей – в сезон их действительно много.

Однако, не стоит ожидать, что в каждом отеле вас будет ждать гастрономический рай. Качество продуктов и приготовления может сильно варьироваться в зависимости от звездности отеля и его ценовой категории. Кроме того, некоторые туристы жалуются на однообразие блюд и не всегда приветливое отношение персонала. Вот что рассказывают побывавшие в Турции:

• «В отеле 5* в Кемере был просто огромный выбор блюд, каждый день что-то новое. Особенно понравились мясные блюда на гриле».
• «В отеле 4* в Алании кормили скромнее, но всё было вкусно и свежее. Главное – хорошее настроение!»
• "Выбор десертов был огромный, пахлава просто таяла во рту. "
• «Персонал в ресторане был не очень приветливым, приходилось ждать, пока принесут напитки».

Что стоит попробовать в Турции:

• Кебаб: мясо, приготовленное на гриле или вертеле (адана-кебаб, донер-кебаб и т.д.).
• Мезé: набор закусок, подаваемых перед основным блюдом (хумус, бабагануш, джаджик и т.д.).
• Долма: фаршированные виноградные листья или овощи.
• Гёзлеме: тонкие лепешки с начинкой (сыр, шпинат, мясо).
• Пахлава: слоеный десерт с орехами и медовым сиропом.
• Турецкий чай: чёрный чай, который пьют из маленьких стаканчиков.

Примеры цен на блюда вне отеля (Анталья):

• Кебаб: 50-100 лир (150-300 рублей)
• Мезé: 30-50 лир (90-150 рублей) за порцию
• Гёзлеме: 20-40 лир (60-120 рублей)

Египет: «Всё включено» по-египетски – акцент на морепродукты и десерты?

Египетская система «всё включено» также пользуется популярностью среди туристов, но имеет свои особенности. Отели в Хургаде и Шарм-эль-Шейхе предлагают широкий выбор блюд на шведском столе, но акцент часто делается на морепродукты и десерты. Рыба, креветки, кальмары – всё это можно найти в египетских отелях в изобилии. Также стоит отметить разнообразие десертов: торты, пирожные, пудинги, пахлава – сладкоежкам здесь точно понравится.

Однако, качество мясных блюд в египетских отелях часто оставляет желать лучшего. Мясо может быть жестким и невкусный. К тому же, некоторые туристы жалуются на однообразие блюд и не всегда свежие продукты. Важным плюсом является то, что в большинстве ресторанов отеля всегда есть выбор как минимум из 2-3 гарниров и как минимум 2-3 видов мясных блюд. Вот что пишут туристы, вернувшиеся из Египта:

• «В отеле 5* в Хургаде было много морепродуктов, особенно понравились креветки на гриле. Но вот с мясом было не очень».
• «В отеле 4* в Шарм-эль-Шейхе кормили достаточно скромно, но голодным не останешься. Главное – хороший пляж и Красное море!»
• «Десерты в Египте – это просто объедение! Столько вкусных тортов и пирожных я еще нигде не пробовала».
• «Персонал в ресторане был очень приветливым, всегда готовы помочь и подсказать».

Что стоит попробовать в Египте:

• Морепродукты на гриле: рыба, креветки, кальмары.
• Кофта: мясные шарики, приготовленные на гриле или в духовке.
• Фул медамес: тушеные бобы с овощами и специями.
• Кушари: смесь риса, макарон, чечевицы и нута, политая томатным соусом и посыпанная жареным луком.
• Ом Али: десерт из слоеного теста, молока, орехов и изюма.
• Каркаде: напиток из сушеных цветков гибискуса.

Примеры цен на блюда вне отеля (Хургада):

• Рыба на гриле: 100-200 египетских фунтов (300-600 рублей)
• Кофта: 70-140 египетских фунтов (210-420 рублей)
• Кушари: 30-60 египетских фунтов (90-180 рублей)

Отношение к российским туристам:

В большинстве отелей как в Турции, так и в Египте, к российским туристам относятся хорошо. Персонал старается говорить на русском языке, а в меню часто можно найти блюда, адаптированные под русский вкус.

Однако, стоит помнить, что отношение персонала может зависеть от сезона, заполненности отеля и личного настроения. И, к сожалению, бывают случаи дискриминации и предвзятого отношения.

Рестораны за пределами отеля: стоит ли посещать?

Многие туристы задаются вопросом: стоит ли посещать рестораны за пределами отеля, если у них оплачено «всё включено»? Ответ зависит от ваших предпочтений и бюджета.

Если вы хотите попробовать настоящую местную кухню, познакомиться с культурой и атмосферой, то, конечно, стоит посетить хотя бы несколько ресторанов. Но будьте готовы к тому, что цены могут быть выше, чем в отеле, а качество еды – не всегда лучше.

Рекомендованные заведения:

• Турция:
  1. 7 Mehmet (Анталья): (Atatürk Kültür Parkı). Ресторан с традиционной турецкой кухней и отличным видом на море. Средний чек: 200-400 лир (600-1200 рублей). (Оценка в соцсетях: 4.5).
  2. Vanilla Lounge (Алания): (Saray Mahallesi, Güzelyalı Cd. No:13). Ресторан с европейской и турецкой кухней. Средний чек: 150-300 лир (450-900 рублей). (Оценка в соцсетях: 4.3).
• Египет:
  1. El Mina Restaurant (Хургада): (Sheraton Road). Ресторан с морепродуктами и египетской кухней. Средний чек: 200-400 египетских фунтов (600-1200 рублей). (Оценка в соцсетях: 4.4).
  2. Felfela (Хургада): (Sakkala Square). Ресторан с египетской кухней. Средний чек: 150-300 египетских фунтов (450-900 рублей). (Оценка в соцсетях: 4.2).

Итог: где же вкуснее?

С уверенностью можно сказать, что гастрономические впечатления от отдыха в Турции или Египте зависят от многих факторов: выбора отеля, личных предпочтений, бюджета и настроения.

Если вы любите мясо и разнообразие, то вам, скорее всего, больше понравится в Турции. Если вы предпочитаете морепродукты и десерты, то ваш выбор – Египет. Но в любом случае, не стоит ограничиваться только едой в отеле. Попробуйте местные блюда, посетите рестораны и кафе, чтобы получить максимум удовольствия от вашего путешествия.

И помните, что главное – это хорошее настроение и позитивный настрой! Приятного аппетита и незабываемого отдыха! А редакция Турпрома желает вам всегда находить самое вкусное, где бы вы ни оказались!