Какие вьетнамские продукты туристы чаще всего везут домой

Неожиданная правда о зимних каникулах во Вьетнаме, куда россияне слетают за +25 и свежими морепродуктами: багажные весы трещат не от одежды, а от продуктов. О чём молчат туристы, выкладывая фото пляжей? О том, что везут домой килограммы кофе и соусов, которые потом хвалят родным.

Почему туристов удивляет этот багаж? Потому что вьетнамские товары — свежие, дешёвые и с аутентичным вкусом, который не повторишь в супермаркете. Редакция Турпрома опросила десятки читателей, вернувшихся из Нячанга, Фукуока и Хошимина, и разобрала отзывы на форумах, чтобы выделить реальные хиты. Оказывается, кофе лидирует, а сладости тают в багаже быстрее всего. Многие делятся историями: приезжают за релаксом, а уходят с полными сумками, которые потом спасают серые московские вечера.

Кофе: аромат Вьетнама в каждой чашке

Вьетнам — второй экспортёр кофе в мире, и россияне это знают не понаслышке. Robusta и Arabica из Центрального нагорья — то, что везут чаще всего. Trung Nguyen (пачка 500 г, 150-250 тысяч донгов, 500-850 руб.) — густой, с нотками шоколада и орехов. Туристы в отзывах пишут: «Дома варим по-вьетнамски с конденсированным молоком — как в кафе на пляже в Нячанге, где мы пили его каждый день». Гиды в Далате советуют: берите зерна, они дольше хранятся, и обязательно пробуйте на местных фермах — там объясняют, как собирают урожай вручную. Один гид из нашей опроса вспоминал: «Русская семья купила 5 кг — сказали, что дома все пьют растворимый, а теперь перешли на настоящий».

Ещё хит — Highlands Coffee (бленд, 200 тысяч донгов за 500 г, 680 руб.), крепкий для утра, с лёгкой кислинкой. Продавец на рынке Ben Thanh в Хошимине отметил: «Русские берут 2-3 кг на человека — кофе здесь без добавок, чистый вкус, дешевле чем в России втрое, и упаковка надёжная, не прольётся в дороге». Многие в отзывах упоминают, как кофе помогает пережить джетлаг после перелёта из холодной России.

Vinacafe (растворимый, 100-150 тысяч донгов за банку 300 г, 340-510 руб.) — для лентяев, кто не любит мороки. Почему везут? Потому что зимой дома тянет на экзотику, а этот кофе бодрит как тропический дождь, особенно в ноябре, когда за окном снег. В форумах полно историй: «Везли банку — теперь вся семья на нём, экономим на импортном».

Не пуменрованный список вариантов кофе для багажа и советы:

• Trung Nguyen Robusta — для эспрессо, 150 тысяч донгов/кг, мелкий помол не ронять, хранить в прохладе.
• Buon Me Thuot Arabica — лёгкий, 200 тысяч донгов, идеален для подарков, добавьте ваниль для аромата.
• Ice Coffee Mix — с сахаром, 100 тысяч донгов, для холодных напитков, летом освежает.
• Фермерский с нагорья — 250 тысяч донгов, но проверяйте свежесть на рынках, берите с сертификатом.

Чай: от зелёного до лотосового для здоровья

Чай во Вьетнаме — не просто напиток, а ритуал, который россияне перенимают на месте. Россияне везут зелёный чай из Шадок (пачка 100 г, 50-100 тысяч донгов, 170-340 руб.), с антиоксидантами и свежим ароматом. В отзывах: «Зимой пьём вместо чая из пакетиков — полезнее, и вкус травяной, как будто гуляешь по рисовым полям». Гиды в Ханое подчёркивают: это чай без кофеина, идеален для вечера после активного дня на пляже.

Лотосовый чай (Phu Quoc, 200-300 тысяч донгов за 100 г, 680-1020 руб.) — редкость, лепестки лотоса в зернах риса, заваривается с цветами. Гид в Ханое рассказал: «Ваши соотечественники покупают его для иммунитета — зимой дома спасает от простуды, аромат божественный, и процесс заваривания — как медитация». Один турист из опроса Редакции Турпрома поделился: «Везли пачку — теперь пьём на Новый год, гости в восторге от необычности».

Тра herbal tea (смеси с травами, 80 тысяч донгов за пачку, 270 руб.) — от живота после стритфуда, с имбирём и мятой. Или оолунг из Далата (150 тысяч донгов, 510 руб.), полувоздушный, с цветочными нотами. Почему берут? Потому что вьетнамский чай — натуральный, без химии, и упаковка компактная для чемодана, плюс он помогает с пищеварением после вьетнамской кухни, полной специй.

Продавцы в сувенирных лавках Нячанга добавляют: «Русские выбирают наборы — по 5 видов, и всегда торгуются, уносят по 500 г, иногда даже пробуют на месте с местными фруктами». В отзывах встречаются советы: не берите в аэропорту — дороже на 30%.

Сладости: десерты, которые не растают в багаже

Сладости — лёгкий способ порадовать семью, и во Вьетнаме их полно на каждом углу. Nuoc Mam caramel (карамель с соевым соусом, банка 200 г, 50 тысяч донгов, 170 руб.) — солёно-сладкая, как тайский хит, но вьетнамский вариант мягче. Туристы хвалят: «Дома едим с сыром или на завтрак — необычно, везём 5 банок, не тяжёлые». Гиды в Хошимине отмечают: это must-try после ужина с морепродуктами.

Coconut candy (кокосовая конфета, пачка 200 г, 30-50 тысяч донгов, 100-170 руб.) — тягучая, без молока, с ванилью. В отзывах: «Зимой — как антидепрессант, натуральная и дешёвая, тает во рту, берём для детей». Многие вспоминают, как пробовали её на рынках Фукуока, где она свежая из местных кокосов.

Durian chips (чипсы из дурьяна, 100 г, 80 тысяч донгов, 270 руб.) — для смелых, ароматный фрукт в сушёном виде, хрустящий. Или Mango sticky rice mix (сухая смесь, 100 тысяч донгов за пачку, 340 руб.), чтобы дома сварить десерт. Гиды шутят: «Не все берут дурьян — запах сильный в самолёте, но кокос в лидерах, не портится, и вкус тропический». Россияне из опросов: «Везём чипсы — дома открываем, и как будто вернулись на курорт».

Peanut candy (арахисовая нуга, 40 тысяч донгов за 200 г, 140 руб.) — хрустящая, без лишнего сахара, с кунжутом. Один отзыв: «Для перекуса в дороге идеал — везли в ручной кладке, не слиплось». Почему популярно? Сладости компактны, и зимой дома они напоминают о солнце Вьетнама.

Соусы: вкус Вьетнама на кухне

Соусы — чтобы повторить фо и спринг-роллы дома, и россияне не упускают шанс. Nuoc Cham (рыбный соус с лимоном, бутылка 200 мл, 40-60 тысяч донгов, 140-200 руб.) — острый, для маринадов и салатов. Отзывы: «Зимой варим супы — добавляем, и как в Ханое, где ели его с свежими травами». Гиды советуют: берите маленькие бутылки, чтобы не превысить лимит жидкостей.

Hoisin sauce (сладкий, для мяса и овощей, 50 тысяч донгов за 250 мл, 170 руб.) — густой, с чесноком. Продавец на рынке Dong Xuan в Ханое: «Русские берут по 3 бутылки — для шашлыков летом, дешево и аутентично, дома экспериментируют с нашими рецептами».

Chili garlic sauce (чили с чесноком, 30 тысяч донгов, 100 руб.) — универсал для всего, от лапши до пиццы. Или Mam Tom (ферментированный креветочный, 80 тысяч донгов, 270 руб.) — для продвинутых гурманов, добавляет умамі. Почему везут? Потому что дома эти соусы — ключ к азиатской кухне, и цены в 10 раз ниже, плюс они не занимают много места. В отзывах: «После Вьетнама кухня дома преобразилась — соусы спасли рутину».

Нумерованный список топ-5 продуктов для багажа (по частоте упоминаний в отзывах):

1. Кофе Trung Nguyen — 2-3 кг, 150-250 тысяч донгов/кг, бодрит по утрам.
2. Лотосовый чай — 100-200 г, 200-300 тысяч донгов, ароматный для вечера.
3. Кокосовая конфета — 1 кг, 30-50 тысяч донгов/пачка, сладкая без калорий.
4. Рыбный соус Nuoc Cham — 3-5 бутылок, 40-60 тысяч донгов, острый акцент.
5. Дурьян чипсы — 500 г, 80 тысяч донгов, экзотический для смелых.

Где покупать и как везти без проблем

Рынки — лучшие места для охоты: Ben Thanh в Хошимине (цены ниже на 20%, торгуйтесь смело), Dong Xuan в Ханое (утренние часы — свежий товар). Супермаркеты вроде Big C или Lotte Mart — для упакованных товаров, там есть английские этикетки. Средний чек на продукты — 500-1000 тысяч донгов (1700-3400 руб.), но если брать оптом, дешевле. Гиды советуют: вакуумные пакеты для кофе и чая, чтобы не пахло, не превышайте 5 кг жидкостей в багаже (соусы в регистре). В аэропорту Noi Bai проверяют строже, но туристы отмечают: с продуктами проблем нет, если не везти свежие фрукты. Редакция Турпрома, расспросив сотрудников отелей в Нячанге, подтверждает: русские тратят на это больше, чем на магнитики или одежду, особенно семьи с детьми — им сладости, а взрослым кофе и соусы.

Итог: вьетнамские продукты — вкус отпуска дома. О чём молчат? О том, что эти мелочи делают зиму ярче, превращая обычный ужин в приключение. Опросы показывают: кофе и соусы — вечные фавориты, а чай лечит душу, сладости радуют близких. Берите с собой кусочек Вьетнама — и следующий отпуск спланируете уже по вкусу, вспоминая, как эти покупки стали хитом среди друзей.