В Туле на улице Советской Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Кофе Культ»
В Туле Роспотребнадзор проводит санитарно-эпидемиологическое расследование в кафе "Кофе Культ", расположенной на улице Советской, после экстренного извещения из больницы о регистрации двух случаев кишечной инфекции у посетителей кафе. Об этом сообщает пресс-служба регионального ведомства.
Во время расследования установлено, что в заведении нарушены обязательные требования к содержанию помещений, условиям производства кулинарной продукции и подготовки сырья к производству, санитарной обработке посуды и инвентаря, и ведению технологических документов.
Кроме того, в кафе нарушена организация контроля за допуском к работе сотрудников с данными о прохождении медицинских осмотров.
Уточняется, что деятельность кафе приостановлена до устранения нарушений, а материалы о запрете направлены в суд. Ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
Ранее мы сообщали, что в Туле в детском лагере подросток сломала височную кость, упав с двухъярусной кровати.
Во время расследования установлено, что в заведении нарушены обязательные требования к содержанию помещений, условиям производства кулинарной продукции и подготовки сырья к производству, санитарной обработке посуды и инвентаря, и ведению технологических документов.
Кроме того, в кафе нарушена организация контроля за допуском к работе сотрудников с данными о прохождении медицинских осмотров.
Уточняется, что деятельность кафе приостановлена до устранения нарушений, а материалы о запрете направлены в суд. Ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.
Ранее мы сообщали, что в Туле в детском лагере подросток сломала височную кость, упав с двухъярусной кровати.