Владимирского производителя сухого молока поймали на фальсификате

Специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям выявили нарушения в продукции ООО "33 Коровы" — производителя сухого молока из Владимира. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

В ходе лабораторных исследований образцов продукции, поставленной в учреждение образования Тверской области, было выявлено наличие растительных компонентов, таких как кампестерин, бета-ситостерин, стигмастерин, которые не должны присутствовать в молочной продукции. Это свидетельствует о том, что производитель заменил животные жиры растительными. Такая подмена приводит к тому, что потребители недополучают ценные питательные вещества, а длительное употребление фальсифицированного продукта может негативно отразиться на здоровье.

Также было установлено, что компания "33 Коровы" произвела и отправила в другие регионы России 20 тонн фальсифицированного молока в Орловскую, Тульскую, Оренбургскую, Нижегородскую области и другие регионы РФ.

В отношении ООО "33 Коровы" начата проверка, проводятся совместные мероприятия с прокуратурой Владимирской области.

Управление Россельхознадзора направило уведомления получателям фальсифицированной продукции и отозвало декларацию о соответствии на данный вид продукции.