Тюменских рестораторов обвинили в антисанитарии при жарке шашлыка-рекордсмена
В Тюмени во время приготовления шашлыка длиной в 438 метров организаторов обвинили в несоблюдении санитарных норм. Как сообщает telegram-канал Ural Mash, повара грязными руками трогали мясо, которое жарили на мангалах. Организаторы события сообщили URA.RU, что шашлык заранее был нанизан на шампуры в условиях кухни и руки мангальщиков никак не соприкасались с мясом.