Врачи предостерегли от вреда продуктов с высоким гликемическим индексом

Врачи из республиканского Центра общественного здоровья в Уфе предупредили, что при выборе продуктов для повседневного рациона важно учитывать гликемический индекс (ГИ), так как он влияет на уровень сахара в крови. Гликемический индекс показывает, как углеводы влияют на выделение глюкозы в кровь после употребления пищи. Продукты с высоким ГИ (70 и выше) вызывают резкий скачок сахара […]