На СВО передали продукты питания, созданные учёными Бурятии
![На СВО передали продукты питания, созданные учёными Бурятии](https://vtinform.com/upload/iblock/7cd/cejva9d13z2su197roscter6nladu3z4/DSC09002.jpg)
Разработка продукции велась командой преподавателей агрономического и технологического факультетов по программе «Приоритет-2030», а также на средства гранта, полученного по результатам участия в конкурсе прикладных исследований Минобрнауки Бурятии.
- Масло облепиховое отлично помогает при ожогах, а также оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее и общеукрепляющее действие. Из сушёной говядины (борсо) можно быстро приготовить питательный суп, что особенно ценно в полевых условиях. Уникальностью киселя является то, что сырьем для него служат ягоды смородины сорта «Академическая» бурятской селекции с высоким содержанием витаминов. Плоды облепихи, травяной чай сагаан дали, чабрец и чай черный, входящие в состав напитка «Наран-Туяа», обладают тонизирующим и противовоспалительным эффектом, — рассказывают учёные БГСХА.