Сыроварня из Бронниц стала победителем «Сырного чемпионата России»

Результаты «Сырного чемпионата России 2024» подвели в Истре. Для определения победителей привлекли дегустаторов международного уровня. Организатор фестиваля Олег Сирота сообщил, что главный приз сырного чемпионата достался сыру горгонзола с голубой плесенью «Нежность» от сыроварни «Сырный Разгуляй», расположенной в Бронницах. В конкурсе принимали участие около 50 сыроварен, представив 150 образцов продукции собственного производства. Чтобы определить победителя, у экспертного жюри ушел весь день. Продукты оценивались в шести категориях. «Мы поздравляем победителей и приглашаем всех приехать к нам и самим убедиться, что самые вкусные сыры продаются здесь, у нас, на „Сырном фестивале“. А также у вас есть уникальная возможность пройтись по ярмарочным рядам и попробовать и купить сыры-победители!» — призвал Олег Сирота в Telegram-канале. Результаты конкурса, а также список победителей в различных категориях будут опубликованы в ближайшее время на официальном портале мероприятия. Фестиваль проводится при поддержке губернатора Подмосковья Андрея Воробьева. Накануне он посетил мероприятие и обсудил с фермерами самые актуальные вопросы и меры поддержки. Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».