Искусственный рот: новый инструмент в изучении пищевых процессов


Фото из открытых источников
В области пищевых технологий появилось инновационное устройство, способное имитировать процесс переработки мягкой пищи во рту человека. Французские учёные из Национального исследовательского института сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды (INRAE) создали искусственный...

Читайте на 123ru.net