В Челябинске создали молодильный квас. Фото
В Южно-Уральском государственном университете (ЮУрГУ, Челябинск) разработали обогащенный каротиноидами вид кваса, который укрепляет иммунитет и замедляет процессы старения. Как URA.RU рассказали в пресс-службе вуза, напиток создан на основе традиционного кваса с добавлением хвойного экстракта.