Способность человечества прокормить себя к 2100 году окажется под угрозой

От засух до наводнений, непредсказуемая погода уже снижает урожайность по всему миру, и если ничего не предпринять, ситуация станет катастрофической, пишет Guardian.

Хотя за последние 80 лет сельское хозяйство стало гораздо эффективнее, прогресс замедлился. Урожайность ключевых культур перестала расти, достигнув своего предела. Ученые предупреждают: при сохранении высоких выбросов парниковых газов к концу века урожайность может упасть на четверть. А население Земли за это время увеличится еще на 2 миллиарда человек.

Только за последние два года целый ряд экстремальных событий привел к рекордным потерям.

Восточный Китай, 2023 год. Рекордные дожди и наводнения уничтожили миллионы тонн кукурузы и риса.Англия и Франция, 2023–2024 года. Сильнейшие дожди привели к худшему за десятилетия урожаю пшеницы. В некоторых регионах Франции сбор винограда упал на 75%.Южная Африка, 2024 год. Чрезвычайная засуха уничтожила половину урожая кукурузы в Зимбабве и более миллиона гектаров в Замбии.США, 2024 год. Самая засушливая осень в истории нанесла ущерб сельскому хозяйству на сумму свыше 20 миллиардов долларов.Амазония, 2024 год. Историческая засуха опустошила посевы в Бразилии, Перу и Боливии, оставив без продовольствия сотни тысяч человек.Юго-Восточная Азия, 2024 год. Мощные наводнения в Малайзии, Индонезии и на Филиппинах привели к потере миллионов тонн риса.

«За глобальными средними показателями скрывается огромный хаос. То, что вы видите, — это непредсказуемость», — отмечает Кавех Захеди, эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

По прогнозам, сильнее всего пострадает кукуруза — самая популярная культура в мире. Ее урожайность к 2100 году может снизиться на 24%. Это ударит по всем: в богатых странах вырастут цены, а в бедных — усугубится голод и политическая нестабильность. 

Эксперты призывают к срочным действиям: достижению климатических целей, повышению устойчивости ферм, сокращению пищевых отходов и внедрению более рациональных методов земледелия.