Вкус детства: как быстро приготовить рассыпчатое печенье «Минутка» с повидлом

Когда гости на пороге, всегда выручает рецепт печенья «Минутка». Оно готовится из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Ингредиенты: 500 г муки, 200 г маргарина или сливочного масла, 150 г кефира. Для начинки — густое повидло, уточняет портал «Новости 51». Приготовление: Смешайте муку с маргарином и кефиром, замесите тесто и уберите в морозилку на 20 минут. […]

Когда гости на пороге, всегда выручает рецепт печенья «Минутка». Оно готовится из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты: 500 г муки, 200 г маргарина или сливочного масла, 150 г кефира. Для начинки — густое повидло, уточняет портал «Новости 51».

Приготовление: Смешайте муку с маргарином и кефиром, замесите тесто и уберите в морозилку на 20 минут. Затем разделите массу на кусочки по 40 граммов. Каждый раскатайте в прямоугольник, выложите по 2 ч. л. повидла (если оно жидкое — добавьте щепотку крахмала) и защипните уголки.

Выпекайте на пергаменте 20 минут при 180°C. Получается очень вкусно, а времени уходит — всего ничего!

Ранее «ГлагоL» рассказал, как приготовить тонкое хрустящее печенье на основе горячей воды и растительного масла, и итальянское яблочное печенье с хрустящей корочкой.