Исследователи выяснили, что собой представляет завтрак новгородского труженика
Насколько регулярен и сбалансирован первый приём пищи жителей Великого Новгорода в начале трудового дня, – такой вопрос перед собой поставили специалисты сервиса по поиску работы SuperJob, проводя очередное исследование. В течение трёх недель с 16 сентября по 4 октября они опросили трудящихся горожан и выяснили, где обычно едят перед работой новгородцы, и из чего состоит их завтрак.
Завтракать дома в свои рабочие дни предпочитают 69% новгородцев, 18% – «подзаряжаются» прямо на рабочем месте, и только 1% респондентов выбирает для утреннего приёма пищи заведения общественного питания. Есть и те, кто пропускают завтрак в рабочие дни, это 8% опрошенных.
68% мужчин предпочитают завтракать дома, а 20% участвовавших в опросе женщин чаще завтракают на работе, либо вовсе пропускают утренний прием пищи (15%).
«Но больше всего тех, кто вообще не завтракает в рабочие дни, — среди опрошенных до 34 лет (19%)», – приводят детали специалисты сервиса.
Пищевые предпочтения новгородцев по утрам в целом можно назвать «классическими»: 3 из 10 человек (29%) выбирают кашу, 25% опрошенных едят яичницу, омлет или варёные яйца. Каждый четвёртый выбирает на завтрак бутерброд. 13% утром доедают то, что есть в холодильнике. 11% новгородцев предаются аскезе, ограничиваясь чашкой кофе, 10% – чашкой чая. Творог на завтрак предпочитают 5% опрошенных, йогурт – 4%. По 2% респондентов завтракают печеньем и сыром. Среди других вариантов называли выпечку, фрукты и овощи, мюсли, блинчики, сырники, мясо или рыбу, макароны, орехи и прочее.
Мужчины чаще завтракают тем, что осталось в холодильнике. Женщины чаще предпочитают бутерброды и йогурт. Кофе вместо завтрака чаще выбирают женщины, а чай — мужчины.
Фото из архива редакции